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灞桥区市场监管局提前介入食品生产企业监管保障群众节令食品安全

索引号:qspyjj-/2019-0424001 发布机构:区市场监督管理局 公开目录:工作动态 发布时间:2019-04-24 浏览:
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辖区内食品生产企业?#37096;?#22987;紧张的生产备货,为了保障群众节令食品安全,近日,灞桥区市场监管局执法人员提前介入,对辖区内食品生产企业陕西神厨食品有限公司进行食品安全隐患全面排查。

市场监管局生产科科长许哲峰带领洪庆食药所监管人员深入神厨生产?#23548;洌?#32467;合该单位的生产流程,重点检查生产?#23548;洹?#37197;料间是否在复产前全面清洁到位;原料库、成品库是否符合要求;工作人员是否接受过岗前培训、是否持有健康证明;是否执行生产流程关键风险点控制。

执法人员检查从业人员对在排查过程中发?#20540;?#38382;题,第一时间给企业予以反馈,指导企业完善管理档案,督促企业落实食品安全有关制度,责令企业限期整改到位,同?#20445;?#31215;极向企业宣传食品安全法律法规,不断提升食品安全意识和法律意识,促进食品安全主体责任有效落实,为群众提供质量有保障的节令食品。



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